515
Rozen kolač sa keksom
60 štanglica/e
Jednostavno
40
Ukusni rozen kolač sa filom od mlevenog keksa i čokoladnom glazurom.
Sastojci
Priprema
Sastojci
Fil
350 g
šećera
500 ml
mleka
100 g
čokolade
250 g
margarina
500 g
Dr. Oetker Mleveni keks za torte i kolače
Glazura
100 g
čokolade za kuvanje
2 kašika/e
ulja
Kore
1 pakovanje
Priprema:
Priprema:
40 min
1
Priprema fila
U šerpu sipati 350 g šećera. Karamelizovati šećer. Sipati 500 ml mleka i zagrevati uz neprestano mešanje do ključanja dok se šećer ne otopi. Dodati 100 g čokolade (prethodno izlomljene na kockice) i 250 g iseckanog margarina i mešati dok se sve ne otopi. Skloniti sa šporeta. Dodati 500 g mlevenog keksa i sve dobro promešati.
2
Filovanje kora
Toplim filom filovati sve kore osim poslednje. Kada se malo prohladi, pokriti folijom, pritisnuti i staviti u frižider. Posle nekoliko sati ili sutradan tortu preliti glazurom.
3
Priprema glazure
Otopiti na pari 100 g čokolade za kuvanje (prethodno izlomljene na kockice) sa 2 kašike ulja. Kratko prohladiti i preliti kolač.
Saveti
Savet: Odmah nakon nanošenja glazure, po želji ukrasiti otopljenom belom čokoladom ili posuti mlevenim keksom, krupno seckanim orasima ili pečenim lešnicima.
MOLIMO DA OCENITE OVAJ RECEPT
Kako vam se dopada ovaj recept?
Slični recepti
Rozen bajadera
Kolači
60 Min
JednostavnoRozen bajadera
Pogledajte detalje recepta
Rozen kolač sa keksom i makom
Kolači
5.040 Min
JednostavnoRozen kolač sa keksom i makom
Pogledajte detalje recepta
Energetske kuglice
Kolači
20 Min
JednostavnoEnergetske kuglice
Pogledajte detalje recepta