Flag

Deda Mrazove kape

1 kolač
Jednostavno
40
Za novogodišnje praznike pripremite slatke kape!
Sastojci
Priprema
Picture -
Picture -
MOLIMO DA OCENITE OVAJ RECEPT
Kako vam se dopada ovaj recept?

Slični recepti

Picture - Hero image

Sastojci

Testo
150 gpšeničnog brašna
1 kašičicaDr. Oetker Prašak za pecivo
100 gšećera
1 kesicaDr. Oetker Vanilin šećer
100 gomekšalog maslaca ili margarina
2 komadajaja
50 gmlevenih lešnika
Dodatno
0,5 kesiceDr. Oetker Puding sa ukusom vanile
250 mlmleka
100 gšećera u prahu
150 gbele čokolade
1 kašičicaulja
50 gušećerenih trešanja (iz slatkog)
1 kesicaDr. Oetker Dekor Šarene mrvice (ili drugi dekor po želji)
Picture - Dr. Oetker Prašak za pecivo
Picture - Dr. Oetker Vanilin šećer
Picture - Dr. Oetker Puding sa ukusom vanile
Picture - Dr. Oetker Dekor Šarene mrvice (ili drugi dekor po želji)
1

Testo

Pomešajte brašno sa praškom za pecivo. Dodajte preostale sastojke i sve mutite mikserom (metlicama) oko 2 minuta, prvo najmanjom, a potom najveæom brzinom, dok ne dobijete glatko testo. Testo stavite u podmazan kalup za kolače (26 cm), poravnajte i pecite u donjem delu zagrejane rerne otprilike 25 minuta.

Pozicija rešetke: donja

Temperatura gornjeg i donjeg grejača rerne: otprilike 180 °C

Temperatura rerne sa ventilatorom: otprilike 160 °C


Kad je testo pečeno, odstranite kalup za kolače. Ostavite kolač da se ohladi pa ga nakon toga izmrvite u posudu.

2

Pripremite puding prema uputstvu sa ambalaže, ali sa 250 ml mleka i bez šećera, pa zajedno sa šećerom u prahu dodajte mrvicama kolača. Sve umesite mikserom (nastavci za mešenje) dok ne dobijete glatku smesu. Podelite je na oko 25 porcija jednake veličine. Od svake oblikujte veliku kapljicu, čiji donji deo čvrsto pritisnite uz radnu ploču tako da nastane šiljasta kapa. Kapice ostavite da se hlade oko 1 sat.

3

Čokoladu izlomite na krupne komade i s uljem otopite na pari na tihoj vatri. Rub donjeg dela kapica umočite u čokoladu pa u šarene mrvice ili drugi dekor po želji i napravite kapicama šareni porub. Na vrh kapice čokoladom nalepite pola trešnje. Po želji ukrasite čokoladom.