Borovnice, maline i kupine proberite i propasirajte kroz sito. Odmerite po 350 g od svake vrste voća. Pomešajte voćni pire sa cimetom, šećerom i Džemfixom u dubokoj šerpi. Stavite da se kuva na jakoj vatri uz neprestano mešanje, sve dok smesa ne provri. Kada smesa provri kuvajte oko 3 minuta. Po potrebi skinite penu i odmah nalijte u tegle do vrha. Zatvorite poklopcima na navoj i okrenite tegle naopako. Ostavite ih da odstoje u tom položaju oko 5 minuta, pa ih vratite u normalan položaj.
Ukoliko želite čvršću marmeladu, pre sipanja u tegle dodajte jednu kesicu limuntusa i dobro izmešajte.
Pripremite Dr. Oetker Vanilice prema uputstvu sa kesice i nafilujte baršunastim voćnim namazom.
Slični recepti
Kolači
Kolači
Kolači