Tiramisu torta od palačinki

Tiramisu torta od palačinki

12 Porcija/e

Srednje teško

Kombinacija ukusa tiramisu krema i palačinki od mešavine brašna.

Sastojci

Priprema

Sastojci

Za palačinke

2 pakovanja

Dr. Oetker Palačinke od heljdinog, ječmenog i ovsenog brašna

700 ml

mineralne gazirane vode

800 ml

vode

40 ml

ulja

Za fil

2 pakovanja

Dr. Oetker Tiramisu

500 ml

mleka

100 g

šećera u prahu

Dekoracija

Dr. Oetker Kakao

Priprema:

60 min

Priprema palačinki

U posudu za mućenje sipajte gaziranu mineralnu vodu, vodu, ulje i dodajte sadržaj kesica. Umutiti mikserom da masa bude ujednačena. Palačinke pecite na zagrejanom i podmazanom tiganju, prečnika 21 cm. Ostavite da se palačinke ohlade, pa ih isecite na prečnik od 20 cm, najlakše uz pomoć Dr. Oetker desertnog tanjira.

Priprema fila

U posudu sipajte mleko i sadržaj kesica. Mutiti mikserom najmanjom brzinom, a zatim najvećom brzinom oko 3 min. Dodajte šećer u prahu i još kratko umutite.

Filovanje

Na tacnu stavite prvu palačinku i kašiku fila. Premažite, a onda tako uradite i sa preostalih 18-19 palačinki. Dekorišite po želji i pospite kakao prahom. Ostavite da se ohladi makar sat vremena.

Saveti

Savet: Od ove količine smese za palačinke, možete ispeći oko 23-24, a fila imate za oko 19-20, tako da možete povećati fil za još jedno pakovanje ili prefilovati manje palačinki. Da bi ste pojačali slađi ukus, svaku palačinku, pre fila, možete premazati marmeladom od jagoda.