Natopiti želatin hladnom vodom i ostaviti da nabubri.
Na tihoj vatri skuvati žumanca i sa dve kašike šećera u prahu, kuvati oko 10 minuta.
Istopiti nabubreli želatin u žumancima.
Umutiti slatku pavlaku sa preostalim šećerom u prahu i aromom vanile.
Žicom umutiti slatku pavlaku, mascarpone i žumanca.
Umakati piškote u kafu i ređati u pleh veličine 22*10 cm
Ređati: piškote, pola fila, utisnuti borovnice, piškote, pola fila, utisnuti maline, piškote, kakao.
Slični recepti
Kolači
Kolači
Kolači