Praznični kolačići sa brusnicom

Praznični kolačići sa brusnicom

20 kolačića

Jednostavno

Ukusni kolačići sa brusnicom, idealni za prazničnu trpezu.

Sastojci

Priprema

Sastojci

1 štapić

vanile

300 g

brašna (Tip 400)

100 g

šećera u prahu

1 prstohvat

soli

150 g

maslaca mekanog

1 komad

jaje srednje veličine

50 g

suve brusnice

4 g

naribane pomorandžine kore

Priprema:

45 min

Raseći štapić vanile na pola po dužini i izgrebati semenke. Pomešati brašno, šećer u prahu i so u činiji. Dodati semenke vanile, maslac i jaje i mikserom (sa nastavcima za testo) mešati dok testo ne postane glatko. Iseckati brusnice i umesiti u testo zajedno sa naribanom pomorandžinom korom.

Prekriti radnu površinu providnom folijom. Testo staviti na foliju i po dužini urolati i praviti rolnu testa. Testo rashladiti u frižideru oko 2 sata.

Zagrejati rernu na 170 stepeni (rerna na vreo vazduh 150 stepeni). Testo iseći na kolutiće približno 0.5 cm debljine, staviti ih na pleh obložen papirom za pečenje i peći 10-15 minuta. Izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohlade.

Recipe Tips

Rolnu testa možete da zamrznete i može da stoji do mesec dana u zamrzivaču.

Saveti

Savet: Rolnu testa možete da zamrznete i može da stoji do mesec dana u zamrzivaču.

MOLIMO DA OCENITE OVAJ RECEPT

Kako vam se dopada ovaj recept?

Slični recepti

Praznični kolačići

Kolači

45 Min

Jednostavno