545
Praznična prsten pogača
8 Porcija/e
Srednje teško
120
Savršena pogača za bitne porodične prilike.
Sastojci
Priprema
Sastojci
Sastojci
250 ml
mleka toplog
1 kesica
50 ml
ulja
1 kašičica
alkoholnog sirćeta
1
jaje
1 kašičica
šećera
1 kašičica
soli
500 g
brašna T-400 meko
susam
Priprema:
Priprema:
120 min
1
U sud sipajte kvasac, šećer, toplo mleko i malo brašna. Ostavite 2-3 minuta, dodajte belance, sirće, ulje i so, pa brašnom zamesite testo. Nauljite činiju i u njoj ostavite testo da naraste, oko 30-45 minuta.
2
Nadošlo testo podelite na osam delova. Od svakog dela napravite jufkicu pa ih složite u prstenast kalup prečnika 22 cm. Ako nemate takav kalup, stavite nauljenu čašu u sredinu okruglog kalupa. Ostavite na toplom mestu da nadolazi, oko 30-45 minuta
3
Premažite žumancetom kome ste dodali kašiku mleka pa pospite susamom. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C, oko 30-35 minuta.
4
Za dekoraciju, svaku jufkicu zasecite i ubacite suhomesnato po želji.
MOLIMO DA OCENITE OVAJ RECEPT
Kako vam se dopada ovaj recept?
Slični recepti
Posni slavski kolač
Hleb i peciva
5.090 Min
Srednje teškoPosni slavski kolač
Pogledajte detalje recepta
Princes krofne sa sirom
Hleb i peciva
60 Min
Srednje teškoPrinces krofne sa sirom
Pogledajte detalje recepta
Osnovni recept za kuvano testo
Hleb i peciva
40 Min
Srednje teškoOsnovni recept za kuvano testo
Pogledajte detalje recepta