Pizza

Za 1 pravougaonu (30 x 40 cm) ili 2 okrugle (prečnik 30 cm) podloge za pizza-u.

U posudu za mućenje dodati 180 ml vode, 30 ml ulja i sadržaj kesice, mutiti mikserom (nastavci za testo), oko 2 min. Rukom izraditi testo u posudi, prekriti mokrom krpom i ostaviti kratko dok se rerna zagreje. Radnu površinu i površinu testa posuti brašnom da se ne bi lepilo, testo kratko premesiti. Po želji oklagijom rastanjiti testo u pravougaoni oblik (30 x 40 cm) ili testo podeliti na 2 jufke i rastanjiti u 2 kruga (prečnika 30 cm).

Podmazati pleh ili obložiti papirom za pečenje. Testo pažljivo prebaciti na pleh (testo možete namotati na oklagiju, polako razviti na plehu i rukama malo razvući).

Testo za podlogu pripremite prema uputstvu. Po želji staviti dodatke: kečap, šunku, kačkavalj, začine, masline. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C 15-20 minuta. Pridržavajte se uputstva za vašu rernu!