Pinđur
5 Tegli
Jednostavno
40
Dodataka jelima sa seckanom paprikom i plavim patlidžanom.
Sastojci
Priprema
Sastojci
Sastojci
1 kg
paradajza mesnatog sitno seckanog
500 g
crvenih paprika sitno seckane
300 g
crnog luka sitno seckanog
400 g
plava patlidžana sitno seckanog
1 češanj
belog luka
100 g
šećera
2 kašičice
slatke aleve paprike
3 kašika/e
soli
1 kašičica
bibera
rendana kora limuna (1 limuna)
2 komada
kocke za supu
125 ml
vinskog sirćeta (6%)
125 ml
vode
1 kesica
konzervansa
Priprema:
Priprema:
40 min
1
Priprema
Sve sastojke – osim konzervansa – redom sipajte u šerpu i stavite da se kuva, pritom češće mešajte. Vreme kuvanja: oko 20 min. Sve ispasirajte pomoću štapnog miksera i mešajući stavite da još jednom provri. Skinite sa šporeta i dobro mešajući dodajte konzervans. Nalijte vreli pinđur do vrha u pripremljene tegle i zatvorite ih. Okrenite tegle da 5 minuta odstoje na poklopcu i vratite ih u normalan položaj. Čuvajte pinđur na tamnom i hladnom mestu.
MOLIMO DA OCENITE OVAJ RECEPT
Kako vam se dopada ovaj recept?
Slični recepti
Piccalilli salata
Zimnica
40 Min
JednostavnoPiccalilli salata
Pogledajte detalje recepta
Prolećni čitni
Zimnica
40 Min
JednostavnoProlećni čitni
Pogledajte detalje recepta
Kremasta marmelada od jagoda i banana
Zimnica
40 Min
JednostavnoKremasta marmelada od jagoda i banana
Pogledajte detalje recepta