Želatin stavite u posudu i omekšajte u hladnoj vodi.
Mahunu vanile uzdužno prerežite na pola i sastružite semenke. U loncu zagrejte semenke i mahunu vanile sa slatkom pavlakom i šećerom. Tečnost ne sme da proključa.
Čvrsto istisnite želatin i umešajte u smesu dok se u potpunosti ne rastopi. Prespite u dve čaše (po 200 ml) i ostavite da se hladi oko 4 sata.
Odaberite lepe maline. Operite matičnjak i otresite da se osuši. Ukrasite ohlađenu panna cottu malinama i matičnjakom.
Slični recepti
Deserti
Deserti
Deserti