Stavite rešetku od rerne na radnu površinu. Podmažite silikonski kalup u obliku srca (Ø 24 cm) i položite ga na rešetku, kako biste ga napunili. Zagrejte rernu.
Penasto umutite jaja sa vrelom vodom u činiji, muteći mikserom (metlice za mućenje) najvećom brzinom oko 1 minut. Šećer pomešan sa vanilin šećerom dodajte neprestano muteći u roku od 1 minuta, pa mutite smesu još 2 minuta. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo, prosejte i sjedinite sa smesom muteći kratko najmanjom brzinom. Sipajte testo u kalup i poravnajte. Stavite kalup sa rešetkom na sredinu rerne i pecite.
Pozicija rešetke: srednja
Temperatura gornjeg i donjeg grejača rerne: otprilike 180 °C
Temperatura rerne sa ventilatorom: otprilike 160 °C
Slični recepti
Kolači
Kolači
Kolači