Novogodišnji keksići

U sud sipajte maslac i šećer u prahu. Mikserom umutite, pa dodajte žumance i aromu vanile i još malo umutite.

Posebno sjedinite brašna i začin za medenjake. Dodajte u maslac uz prosejavanje. Prvo mikserom mutite, a onda ručno umesite. Smesu podelite na dva dela. U jedan deo dodajte kakao prah. Svaki deo stavite u kesu za zamrzivač veličine 25 x 30 cm (3 l) i oklagijom razvucite. Prebacite u frižider na 1 sat.

Nakon toga, isecite kesu sa gornje strane i sekačima isecite kolače u obliku zvezde i pahulje. Kolače prebacite na pleh obložen papirom za pečenje.

Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C, oko 10-12 minuta ili zavisno od rerne.

Čokoladu istopite sa uljem. Sipajte u dresir-kesu, isecite vrh i dekorišite kolače. Stavite dekoraciju i ostavite da se čokolada stegne. Deo kolača po želji pospite i šećerom u prahu.