Marmelada od narandže

Narandže ogulite, uklonite belu kožicu, izrežite ih na tanje kriške, pritom prikupite sok i izvagajte 500 g kriški. Odvojite 500 ml soka od narandže (u to uključite sok prikupljen tokom rezanja).

Džemfix Extra 2:1 najpre promešajte sa 2 kašike šećera (odvojite od 500 g šećera), potom dodajte u voće i sok i dobro promešajte. Voćnu masu zakuvajte na jakoj vatri. Čim provri, dodajte preostali šećer.

Sve uz stalno mešanje ponovo zakuvajte i kuvajte najmanje 3-4 minuta, na visokoj temperaturi.

Vruću marmeladu izlijte u teglice, zatvorite i okrenite ih naopačke.

Tokom hlađenja, teglice više puta okrenite kako bi se komadići bolje raspodelili.