Jagode operite, ocedite, očistite, sitno iseckajte i odmerite 1 kg. U dubljem sudu dobro pomešajte jagode sa limuntusom. Džemfix pomešajte sa šećerom i dodajte u jagode, dobro promešajte. Na jakoj vatri kuvajte dok ne provri, neprestano mešajući. Kada smesa provri kuvajte još 3 minuta, i dalje mešajući, skinite sa vatre i eventualno skinite penu. Odmah sipajte u pripremljene tegle sa poklopcem na navoj, do vrha. Dobro ih zatvorite i okrenite ih da stoje na poklopcu. Ostavite ih oko 5 min. u tom položaju, ponovo ih okrenite i odložite tegle na tamno mesto..
Slični recepti
Zimnica
Zimnica
Zimnica