Kuglof
12 Porcija/e
Srednje teško
60
Poslastica koja se tradicionalno voli
Sastojci
Priprema
Sastojci
Sastojci
3 komada
jaja
300 g
šećera
250 ml
ulja
100 g
suvog grožđa
200 ml
crnog vina
350 g
brašna
1 kesica
1 kesica
Dr. Oetker Cimet šećer
50 g
rendane čokolade
50 g
margarina za premazivanje
100 g
prezli
Dekoracija
malo
šećera u prahu
Priprema:
Priprema:
60 min
1
Odvojiti belance od žumanca. Umutiti polovinu šećera sa žumancimam dodati kesicu cimet šećera. Kada se dobije glatka masa dodati ulje i nastavi mešanje.
2
Belanca dobro umutiti, pa dodati ostatak šećera da se dobije gust sneg.
3
Sneg od belanaca prebaciti u posudu sa žumancima i sve se lagano promešati. Dodati suvo grožđe i vino i sve dobro promešati. Uz mešanje dodati brašno i prašak za pecivo.
4
Modlu za kuglof premazati margarinom i posuti prezlama.
5
U modlu sipati pola mase, pa posuti rendanom čokoladom, a zatim preko dodati ostatak mase.
6
Peći na 175 stepeni 60 minuta. Izvaditi kuglof iz modle dok je vruć. Posuti prah šećerom.
MOLIMO DA OCENITE OVAJ RECEPT
Kako vam se dopada ovaj recept?
Slični recepti
Krtica kolač sa malinama
Kolači
5.090 Min
Srednje teškoKrtica kolač sa malinama
Pogledajte detalje recepta
Kvasna torta sa malinama
Kolači
40 Min
Srednje teškoKvasna torta sa malinama
Pogledajte detalje recepta
Višnja-krem kolač
Kolači
40 Min
Srednje teškoVišnja-krem kolač
Pogledajte detalje recepta