Kremasti kolač sa tri vrste kafe
10 Porcija/e
Srednje teško
45
Kremasta poslastica sa pudingom od vanile i tri vrste kafe upotpuniće vaša popodnevna uživanja.
Sastojci
Priprema
Sastojci
Kora
130 g
brašna
15 g
1 kašičica
1 prstohvat
soli
90 g
putera/maslaca
90 g
šećera
2 komada
jaja
100 ml
mleka
2 kašičice
instant kafe
Krem
1 kesica
350 ml
mleka
180 g
putera/maslaca
180 g
šećera
2 komada
espresso kafe
Priprema:
Priprema:
45 min
1
Kora
Pomešati brašno, kakao prah, prašak za pecivo, so, šećer i instant kafu. Postepeno dodavati otopljen puter, jaja i mleko, uz konstantno mešanje žicom. Peći u okruglom plehu obloženim aluminijumskom folijom, 25 minuta na 170 C.
2
Krem
Skuvati mleko i šećer, puding sa ukusom vanile pomešati sa kafom i malo hladnog mleka , dodati u mleko koje se kuva i nastaviti sa kuvanjem. Ohladiti. Penasto umutiti puter i pomešati sa hladnim pudingom.
Napraviti kapućino sa hladnim mlekom, dodati šlag penu i umutiti kremasto.
3
Filovanje
Gotovu ohlađenu koru filovati kremom. Na vrh naneti šlag u obliku ružica i dekorisati zrncima kafe.
MOLIMO DA OCENITE OVAJ RECEPT
Kako vam se dopada ovaj recept?
Slični recepti
Kremasti kolač sa malinama i vanilom
Kolači
180 Min
Srednje teškoKremasti kolač sa malinama i vanilom
Pogledajte detalje recepta
Krempita sa filom od višanja
Kolači
30 Min
Srednje teškoKrempita sa filom od višanja
Pogledajte detalje recepta
Kremaste karamel kocke
Kolači
45 Min
Srednje teškoKremaste karamel kocke
Pogledajte detalje recepta