Pleh za pečenje podmažite i na njega stavite okvir za pečenje. Zagrejte rernu.
Gornji i donji grejač: otprilike 180°C.
Rerna sa vrelim vazduhom: otprilike 160°C.
Brašno i prašak za pecivo pomešajte u posudi. Dodajte ostale sastojke i mikserom (metlicama) umutite glatko testo, mešajući kratko na najnižoj, a potom oko dva minuta na najvišoj brzini. Raspodelite testo po plehu i poravnajte ga. Ispecite testo.
Nivo rerne: sredina.
Vreme pečenja: otprilike 30 minuta.
Ostavite kolač u plehu da se ohladi na kuhinjskoj rešetki.
Otopite maline, stavite ih u lonac i dodajte 200 ml vode. Puding prah pomešajte sa šećerom i umešajte 200 ml vode. Zakuvajte maline, dodajte izmešani puding i mešajući kuvajte oko 1 minut. Vrući fil premažite po ispečenom biskvitu i ostavite da se stvrdne.
Umutite slatku pavlaku sa Kremfixom i šećerom. Raspodelite šlag preko fila od malina i do posluživanja držite u frižideru. Pre posluživanja složite na preko šlaga puter keks, tako da između keksa ostavite razmak za rezanje. Odvojite okvir za pečenje i skinite ga. Secite kolač i poslužite.
Slični recepti
Kolači
Kolači
Kolači