U posudu staviti brašno, suvi kvasac, malo šećera, prašak za pecivo, vodu i mleko. Umesiti lepljivo testo i pustiti da naraste.
Testo izvaditi iz činije i prebaciti ga na radnu površinu. Ostatak šećera sipati u mast i promešati, premazati preko testa i ostaviti da odstoji 15 minuta.
Postaviti stolnjak na radnu površinu i ručno razvući testo. Testo iseći na pola pa urolati podizanjem stoljnjaka. Testo motati na drvene štapiće, ali ostaviti 1 cm sa svake strane.
Peći u zagrejanoj rerni na 180˚C, 15 minuta.
Slični recepti
Hleb i peciva
Hleb i peciva
Hleb i peciva