Jabuke i kruške oljuštite, prepolovite, odstranite koštice, grubo iseckajte i odmerite po 700 g. Sok iscedite u sokovniku ili koristite kupovni bez dodatka šećera, i odmerite 400 ml. Odmerite suvo grožđe i iseckajte badem. Voće pomešajte sa sokom, suvim grožđem, bademima, pa dodajte šećer pomešan Džemfixom 2:1 i dobro sjedinite. Kuvajte na jakoj vatri i neprestano mešajte, sve dok smesa ne provri. Stalno mešajući kuvajte još 3 minuta, potom skinite lonac sa šporeta. Pripremljene tegle odmah napunite do vrha, zatvorite ih poklopcima na navoj, okrenite ih naopako i ostavite tegle da tako odstoje oko 5 minuta. Vratite ih u normalan položaj i ostavite da se hlade.
Slični recepti
Deserti
Deserti
Deserti