Gurmanska zapečena palenta
9 Porcija/e
Jednostavno
30
Gurmanluk sa kajmakom i slaninom koji ćete pripremiti brzo i lako!
Sastojci
Priprema
Sastojci
Sastojci
175 g
palente
700 ml
vode
1 kašičica
soli
malo
bibera
1 kašičica
suvog vlašca
0,5 kašičice
belog luka u granulama
20 g
putera/maslaca
150 g
slanine
1 čaša
čeri paradajza
otprilike 60 - 70 g
kajmaka
1 komad
limun
peršun
Priprema:
Priprema:
30 min
1
Slaninu sitno iseckajte i propržite. Izvadite na ubrus da se ocedi.
2
U sud sipajte vodu, biber, suvi vlašac, beli luk u granulama i puter. Kada voda provri i puter se istopi, dodajte so i promešajte.
3
Postepeno sipajte palentu neprestano mešajući, smanjite temperaturu i mešajte još oko 2 minuta. Dodajte proprženu slaninu, još malo promešajte i sipajte u podmazan pekač veličine 20 x 20 cm.
4
Preko palente rasporedite kajmak, isečeni čeri paradajz i kriške tanko sečenog limuna.
5
Stavite u zagrejanu rernu da se zapeče na 200 °C oko 20 minuta. Pospite svežim peršunom.
MOLIMO DA OCENITE OVAJ RECEPT
Kako vam se dopada ovaj recept?
Slični recepti
Fokača
Hleb i peciva
60 Min
JednostavnoFokača
Pogledajte detalje recepta
Hleb od kvasnog testa sa suvim kvascem
Hleb i peciva
60 Min
JednostavnoHleb od kvasnog testa sa suvim kvascem
Pogledajte detalje recepta
Pica Frutti di Mare
Hleb i peciva
60 Min
JednostavnoPica Frutti di Mare
Pogledajte detalje recepta