Jagode operite, očistite, isecite na kockice. Izmerite 200 ml roze vina.
Voće i vino stavite u veliki lonac. Džemfix 2:1 najpre promešajte sa 2 kašičice šećera, potom dodajte u voće i vino te dobro promešajte. Voćnu masu uz stalno mešanje zakuvajte na jakoj vatri. Čim sve uz mešanje provri, dodajte preostali šećer. Mešajući kuvajte najmanje 3 minuta. Eventualno skinite penu i odmah potom sipajte u teglice. Zatvorite poklopcima s navojem, okrenite naopačke i pustite da odstoje otprilike 5 minuta na poklopcu.
Slični recepti
Zimnica
Zimnica
Zimnica