Jagode operite, proberite i isecite na četvrtine. Brusnice usitnite.
Jagode, brusnice i sok od jabuke u velikom loncu ispasirajte uz pomoć štapnog miksera. Zatim dobro promešajte sa šećerom, limunskom kiselinom i Džemfixom 3:1. Mešajući zakuvajte na jakoj vatri i uz stalno mešanje kuvajte najmanje 3 minuta. Eventualno skinite I potom odmah sipajte u teglice. Zatvorite poklopcima s navojem, okrenite naopačke i pustite da odstoje otprilike 5 minuta na poklopcu.
Slični recepti
Zimnica
Zimnica
Zimnica