Jagode operite, ostavite ih da se ocede, pa im odstranite peteljke i sitno ih iseckajte. Breskve takođe operite, ostavite ih da se ocede, pa ih prepolovite, izvadite im koštice i sitno ih iseckajte. Voće, liker (ili rakiju) i limunsku kiselinu stavite u lonac. Sadržaj kesice Džemfixa Extra najpre pomešajte sa dve kašike šećera, potom umešajte u voćnu smesu. Stalno mešajte na jakoj vatri, dok ne provri. Čim sve, uz stalno mešanje, dobro provri, dodajte preostali šećer. Neka ponovo prokuva, pa uz stalno mešanje kuvajte barem još 2 - 3 minuta. Skinite sa šporeta. Eventualno skinite penu i odmah sipajte do vrha u pripremljene tegle. Zatvorite poklopcima na navoj, okrenite naopako i ostavite da tegle tako odstoje otprilike 5 minuta.
Slični recepti
Zimnica
Zimnica
Zimnica