Cvetna marmelada od jagoda
otprilike 1 Marmelada
Jednostavno
40
Sa divnim mirisom zove i jagodama.
Sastojci
Priprema
Sastojci
Sastojci
1 kg
jagoda očišćenih, sitno seckanih
500 g
šećera
1 kesica
100 ml
sirupa od zove
Priprema:
Priprema:
40 min
1
Priprema
Jagode operite, ocedite, očistite, sitno iseckajte i odmerite 1 kg. Voće stavite u lonac. Dobro pomešajte šećer sa Džemfix-om i sjedinite sa voćnom smesom. Na jakoj vatri neprestano mešajte, sve dok smesa ne provri. Stalno mešajući kuvajte maksimalno 3 minuta, potom skinite lonac sa šporeta. Po potrebi skinite penu i odmah umešajte sirup od zove. Pripremljene tegle odmah napunite do vrha, zatvorite ih poklopcima na navoj, okrenite ih naopako i ostavite tegle da tako odstoje oko 5 minuta.
Saveti
Savet: Ukoliko želite da Vaša marmelada dobije gušću konzistenciju, dodajte 1 kesicu limuntusa u vrelu marmeladu, promešajte, napravite novu proveru želiranja, potom smesu nalijte u tegle.
Savet: Ukoliko želite još jači cvetni miris u Vašoj marmeladi, prilikom kuvanja dodajte jednu Dr. Oetker Burbon vanila šipku, koju ćete izvaditi pre nego što nalijete marmeladu u tegle.
MOLIMO DA OCENITE OVAJ RECEPT
Kako vam se dopada ovaj recept?
Slični recepti
Brzi paradajz kečap
Zimnica
4.040 Min
JednostavnoBrzi paradajz kečap
Pogledajte detalje recepta
Dinje u džinu
Zimnica
40 Min
JednostavnoDinje u džinu
Pogledajte detalje recepta
Zlatni džem od kajsija
Zimnica
20 Min
JednostavnoZlatni džem od kajsija
Pogledajte detalje recepta