Čiz u saksijama

Margarin i med otopiti na tihoj vatri pa ih dodati u mleveni keks, sve lepo izmešati i dobijenu masu sipati u kalupe i prstima oblikovati saksiju, pa peći u predhodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 8 minuta i zatim ostaviti da se ohladi.

Staviti na tihu vatru miks crvenog voća i sećer da se polako zagreje i prokuva, zatim dodati razmućeni gustin sa malo hladne vode. Sos ostaviti da se prohladi.

Spojiti maskarpone sir, krem sir, ulupani šlag, sve polako žicom sjediniti dodati rendane kore limuna i lajma, pa sve lepo sjediniti,na kraju dodati vanilin šećer i sve lepo izmešati.

Brašno, šećer u prahu, kakao, sve izmešati na suvo pa mu dodati margarin, pa sve umesiti u mrvičastu masu i peći 7-8 minuta na 180 stepeni.

U saksije od pečenog mlevenog keksa sipati po kašiku ohlađenog sosa, zatim dresir dzakom sipati masu za čiz, preko nje posuti zemlju i na kraju staviti po par svežih cvetića na svaku saksiju.