Borovnice proberite, operite i propasirajte kroz sito. Maline i kupine proberite i propasirajte kroz sito. Odmerite po 350 g od svake vrste voća.
Pomešajte voćni pire sa cimetom, šećerom i Džemfixom u dubokoj šerpi. Stavite da se kuva na jakoj vatri uz neprestano mešanje, sve dok smesa ne provri. Kada smesa provri kuvajte oko 3 minuta. Po potrebi skinite penu i odmah nalijte u tegle do vrha. Zatvorite poklopcima na navoj i okrenite tegle naopako. Ostavite ih da odstoje u tom položaju oko 5 minuta, pa ih vratite u normalan položaj.
Slični recepti
Zimnica
Zimnica
Zimnica