Flag

Brza lešnik torta

1 Torta
Jednostavno
60
Sa velikim brojem mogućih varijacija.
Sastojci
Priprema
Recipe Tips
Umesto fila za torte od lešnika možete da koristite i fil od vanile. Tortu možete da ukrasite i bisernim ili zlatnim perlicama.
Picture -
Picture -
MOLIMO DA OCENITE OVAJ RECEPT
Kako vam se dopada ovaj recept?

Slični recepti

Picture - Hero image

Sastojci

Mućeno testo
100 gmekog margarina ili maslaca
100 gšećera
1 kesicaDr. Oetker Vanilin šećer
4 komadažumanca
50 gpšeničnog brašna
1 ravna kašičicaDr. Oetker Prašak za pecivo
75 glešnika seckanih
125 gmlevenih lešnika
50 grendane čokolade
4 komadabelanaca
Fil
1 kesicaDr. Oetker Fil za torte lešnik
300 mlmleka
100 gmaslaca (po želji)
Ukrašavanje
50 glešnika seckanih
50 glešnika celih
Picture - Dr. Oetker Vanilin šećer
Picture - Dr. Oetker Prašak za pecivo
1

Priprema

Penasto umutite maslac ili margarin, muteći mikserom najvećom brzinom. Postepeno dodajte šećer i vanilin šećer i mutite sve dok ne dobijete ujednačenu smesu. Na svakih 1/2 minuta dodajte po jedno žumance. Pomešajte brašno sa praškom za pecivo i dodajte u umućenu smesu iz nekoliko puta. Umešajte lešnike i čokoladu. Umutite belanca u čvrst sneg i varjačom umešajte u smesu.Sipajte testo u okrugli kalup sa štipaljkom (26 cm, podmazano dno, obloženo papirom za pečenje). Stavite da se peče na rešetki od rerne.

Pozicija rešetke: srednja

Temperatura gornjeg i donjeg grejača rerne: otprilike 180 °C

Temperatura rerne sa ventilatorom: otprilike 160 °C


Molimo Vas da imate u vidu uputstvo za upotrebu Vaše rerne. Koru odvojite od kalupa i istresite na rešetku, odstranite papir za pečenje i ostavite je da se ohladi. Presecite je jednom vodoravno.

2

Pripremite fil prema uputstvu sa ambalaže, maslac dodajte po želji.Položite donju koru na tacnu za torte. Premažite je sa 1/3 fila, preklopite gornjom korom i blago pritisnite. Preostalim filom premažite tortu odozgo i sa strane i ukrasite po želji celim i seckanim lešnicima.

  • Umesto fila za torte od lešnika možete da koristite i fil od vanile. Tortu možete da ukrasite i bisernim ili zlatnim perlicama.